冷鏈物流，主要跟食品、藥品的流通相關(guān)。從市場(chǎng)需求來(lái)看，今年以來(lái)，消費的逐步回暖，拉動(dòng)冷鏈物流的快速發(fā)展，也體現了消費升級的發(fā)展需求。

今年1-8月份，餐飲收入達到32818億元，同比增長(cháng)19.4%。其中，8月份餐飲收入為4212億元，同比增長(cháng)12.4%。從季節因素來(lái)看，7-8月份是冷鏈物流的傳統旺季，冰品、低溫飲品等冷鏈需求旺盛。另外，暑期旅游、餐飲、住宿等消費需求回升明顯，帶動(dòng)快消品和生鮮食品等品類(lèi)的電商物流需求快速增長(cháng)。

另外，進(jìn)口冷鏈食品也在持續回暖。今年1-8月份，我國農產(chǎn)品進(jìn)口額為1614.9億美元，同比增長(cháng)4.0%。我國水產(chǎn)品進(jìn)口132.4億美元，同比增長(cháng)8.8%。進(jìn)口冷鏈食品整體需求仍保持旺盛。

中國物流與采購聯(lián)合會(huì )副會(huì )長(cháng) 崔忠付：冷鏈是加持和支撐消費升級的一個(gè)非常重要的措施。在冷鏈的支撐下，我們的農產(chǎn)品、水產(chǎn)品才能在更廣泛的一個(gè)范圍內去流通，內陸的地區才能吃到新鮮的海鮮，我們有些不產(chǎn)水果的一些地方在第一時(shí)間能夠吃到新鮮的水果。實(shí)際上冷鏈支撐了這種消費升級。

在政策的推動(dòng)和市場(chǎng)需求的支持下，冷鏈基建投資也保持一定的增長(cháng)力度。今年前八個(gè)月，冷鏈物流基礎設施投建總額接近300億元。

今年1-8月份，冷鏈物流基礎設施投建總額超過(guò)299.5億元，同比增長(cháng)9.1%。1-8月份，我國公共型冷庫庫容新增1209.5萬(wàn)立方，同比增長(cháng)4.3%。

中國物流與采購聯(lián)合會(huì )副會(huì )長(cháng) 崔忠付：冷鏈的這種企穩向好的態(tài)勢，現在逐步逐步在穩定，由于這種行業(yè)的穩定性，所以也帶來(lái)了我們冷鏈投資的這種增長(cháng)的速度。從現在冷鏈市場(chǎng)的建設來(lái)看，進(jìn)入到冷鏈市場(chǎng)的投資主體非常多，所以也帶來(lái)了我們冷鏈行業(yè)的投資的一種快速增長(cháng)。

具體來(lái)看，冷鏈物流行業(yè)呈現穩定發(fā)展態(tài)勢，吸引資本、基金以及地產(chǎn)等多元主體進(jìn)入冷鏈物流市場(chǎng)。同時(shí)，在政策的加持下，甲方企業(yè)開(kāi)始自建冷庫，由需求方轉變成供應方，帶動(dòng)冷鏈物流行業(yè)投資的快速增長(cháng)。

近期，自然資源部印發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展低效用地再開(kāi)發(fā)試點(diǎn)工作的通知》，決定在北京等15個(gè)省市的43個(gè)城市開(kāi)展為期四年的低效用地再開(kāi)發(fā)試點(diǎn)，以提高土地利用效率。

專(zhuān)家表示，這對冷鏈物流發(fā)展也是一個(gè)利好的消息，未來(lái)可以充分利用低效用地資源，將其轉化為具有經(jīng)濟價(jià)值和社會(huì )效益的冷鏈物流設施，為行業(yè)發(fā)展提供支撐。

來(lái)源：央視新聞客戶(hù)端