揀貨工作在倉庫日常作業(yè)中是非常重要的一項工作。據不完全統計,在倉庫整體搬運的過(guò)程中,揀貨作業(yè)成本約占83.%。人力占45%以上,足見(jiàn)其重要性。 過(guò)往很多朋友咨詢(xún)關(guān)于揀貨員管理方面的問(wèn)題,因此決定在本篇文章中做一次較為全面的解答。 明確職責 說(shuō)來(lái)可能略顯業(yè)余,似乎好多企業(yè)對于揀貨員的理解有些偏差。對其工作劃分也不是非常的明確,尤其將很多不該揀貨員的工作賦予到他們頭上,看似節約了成本,實(shí)則是相反的結果! 給大家一份揀貨員的崗位職責樣本,僅供參考。 1.根據配送接單員發(fā)出的“揀貨單”,將貨物從配送中心的分揀出來(lái),放置制定發(fā)貨位置; 2.按照工作標準手冊進(jìn)行貨物的分揀; 3.定期做好揀貨總結和報告,統計出貨量較大的貨物; 4.做好揀貨設備的定期檢查和維護; 5.正確使用揀貨設備,當揀貨設備出現問(wèn)題時(shí)及時(shí)向維修人員報告; 6.配合倉庫管理員做好正常貨件和問(wèn)題貨件的登記和存放工作。 優(yōu)化流程 流程對于倉庫作業(yè)的重要性不言而喻,優(yōu)秀的企業(yè)能通過(guò)優(yōu)化自身作業(yè)流程達到減員增效的結果,對于占倉庫搬運成本85%以上的揀貨作業(yè)更是如此,不僅如此,對于客戶(hù)滿(mǎn)意度和發(fā)貨準確率等KPI指標也有著(zhù)非常明確的幫助。 1 、制定發(fā)貨計劃 發(fā)貨計劃是根據顧客的訂單編制而成。訂單是指顧客根據其用貨需要向配送中心發(fā)出的訂貨信息。配送中心接到訂貨信息后需要對訂單的資料進(jìn)行確認、存貨查詢(xún)和單據處理,根據顧客的送貨要求制定發(fā)貨日程,最后編制發(fā)貨計劃。 2 、確定揀貨方式 揀貨通常有訂單別揀取、批量揀取及復合揀取三種方式。訂單別揀取是按每份訂單來(lái)揀貨;批量揀取是多張訂單累計成一批,匯總數量后形成揀貨單,然后根據揀貨單的指示一次揀取商品,再進(jìn)行分類(lèi);復合揀取是充分利用以上兩種方式的特點(diǎn),并綜合運用于揀貨作業(yè)中。 訂單別揀取 訂單別揀取是針對每一份訂單,分揀人員按照訂單所列商品及數量,將商品從儲存區域或分揀區域揀取出來(lái),然后集中在一起的揀貨方式。 訂單別揀取作業(yè)方法簡(jiǎn)單,接到訂單可立即揀貨,作業(yè)前置時(shí)間短,作業(yè)人員責任明確。但對于商品品項較多時(shí),揀貨行走路徑加長(cháng),揀取效率較低。訂單別揀取適合訂單大小差異較大,訂單數量變化頻繁,商品差異較大的情況,如:化妝品、家具、電器、百貨、高級服飾等。 批量揀取 批量揀取是將多張訂單集合成一批,按照商品品種類(lèi)別加總后再進(jìn)行揀貨,然后依據不同客戶(hù)或不同訂單分類(lèi)集中的揀貨方式。批量揀取可以縮短揀取商品時(shí)的行走時(shí)間,增加單位時(shí)間的揀貨量。同時(shí),由于需要訂單累計到一定數量時(shí),才做一次性的處理,因此,會(huì )有停滯時(shí)間產(chǎn)生。批量揀取適合訂單變化較小,訂單數量穩定的配送中心和外型較規則、固定的商品出貨,如、箱裝、扁袋裝的商品。其次需進(jìn)行流通加工的商品也適合批量揀取,再批量進(jìn)行加工,然后分類(lèi)配送,有利于提高揀貨及加工效率。 復合揀取 為克服訂單別揀取和批量揀取方式的缺點(diǎn),配送中心也可以采取將訂單別揀取和批量揀取組合起來(lái)的復合揀取方式。復合揀取即根據訂單的品種、數量及出庫頻率,確定哪些訂單適應于訂單別揀取,哪些適應于批量揀取,分別采取不同的揀貨方式。 3、 制定揀貨清單 揀貨清單是配送中心將客戶(hù)訂單資料進(jìn)行計算機處理,生成并打印出揀貨單。揀貨單上標明儲位,并按儲位順序來(lái)排列貨物編號,作業(yè)人員倨此揀貨可以縮短了揀貨路徑,提高揀貨作業(yè)效率。 4 、分派揀貨人員 配送中心根據揀貨單所指示的商品編碼、儲位編號等信息,能夠明確商品所處的位置,確定合理的揀貨路線(xiàn),安排揀貨人員進(jìn)行揀貨作業(yè)。 5 、揀取商品 揀取的過(guò)程可以由人工或自動(dòng)化設備完成。通常小體積、少批量、搬運重量在人力范圍內切出貨頻率不是特別高的,可以采取手工方式揀??;對于體積大、重量大的貨物可以利用升降叉車(chē)等搬運機械輔助作業(yè);對于出貨頻率很高的可以采取自動(dòng)揀貨系統。 6、分類(lèi)集中 經(jīng)過(guò)揀取的商品根據不同的客戶(hù)或送貨路線(xiàn)分類(lèi)集中,有些需要進(jìn)行流通加工的商品還需根據加工方法進(jìn)行分類(lèi),加工完畢再按一定方式分類(lèi)出貨。多品種分貨的工藝過(guò)程較復雜,難度也大容易發(fā)生錯誤必須在統籌安排形成規模效應的基礎上,提高作業(yè)的精確性。 在物品體積小、重量輕的情況下,可以采取人力分揀,也可以采取機械輔助作業(yè),或利用自動(dòng)分揀機自動(dòng)將揀取出來(lái)的貨物進(jìn)行分類(lèi)與集中。
